Text copied to clipboard!

Tittel

Text copied to clipboard!

Smaksutvikler

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og kreativ Smaksutvikler som kan bli med i vårt team for å utvikle unike og innovative smaker for våre produkter. Som Smaksutvikler vil du spille en avgjørende rolle i å skape smakprofiler som appellerer til våre kunder og oppfyller våre høye kvalitetsstandarder. Du vil samarbeide tett med vårt forskning- og utviklingsteam for å eksperimentere med ulike ingredienser og teknikker for å oppnå ønskede smaker. En vellykket kandidat vil ha en sterk bakgrunn innen kjemi eller matvitenskap, samt en lidenskap for smak og sensorisk analyse. Du bør være i stand til å jobbe selvstendig, men også være en lagspiller som kan samarbeide med andre avdelinger for å sikre at våre produkter er både smakfulle og trygge for forbrukerne. Vi verdsetter innovasjon og kreativitet, og vi ser etter noen som kan bringe nye ideer til bordet og bidra til vår vekst i markedet.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Utvikle nye smakprofiler for ulike produkter.
  • Samarbeide med forskning- og utviklingsteamet.
  • Gjennomføre sensoriske analyser og smakstester.
  • Dokumentere og rapportere om utviklingsprosessen.
  • Sikre at alle produkter oppfyller kvalitetsstandarder.
  • Eksperimentere med nye ingredienser og teknikker.
  • Delta i møter med markedsføring og salgsteam.
  • Holde seg oppdatert på trender innen smak og mat.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Bachelorgrad i kjemi, matvitenskap eller relatert felt.
  • Erfaring med smakutvikling eller sensorisk analyse.
  • Sterke analytiske ferdigheter.
  • Kreativitet og innovativ tenkning.
  • Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.
  • Evne til å arbeide selvstendig og i team.
  • Detaljorientert med fokus på kvalitet.
  • Kunnskap om mattrygghet og reguleringer.

Potensielle intervjuspørsmål

Text copied to clipboard!
  • Kan du beskrive din erfaring med smakutvikling?
  • Hvordan håndterer du tilbakemeldinger på smaktester?
  • Hva inspirerer deg til å skape nye smaker?
  • Hvordan sikrer du at produktene oppfyller kvalitetsstandarder?
  • Kan du gi et eksempel på en vellykket smak du har utviklet?
  • Hvordan holder du deg oppdatert på smakstrender?
  • Hva er din tilnærming til sensorisk analyse?
  • Hvordan samarbeider du med andre avdelinger i utviklingsprosessen?